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Animaux de ferme et maltraitance : soyons vigilants !

Etat d‘engraissement des porcs

L'état d‘engraissement des truies

squelette du porc

état d‘engraissement des truies

L‘évaluation de l‘état d‘engraissement des truies et des porcs se fait par palpation et par un examen visuel.

Pointage de 1 :

La truie est émaciée, avec des hanches et une colonne vertébrale proéminente, sans aucun gras qui les recouvre.

Pointage de 2 :

La truie est maigre, on peut facilement sentir les hanches et la colonne vertébrale au toucher, sans aucune pression.

Pointage de 3 :

C‘est l‘état d‘engraissement idéal, une pression ferme lors de la palpation est nécessaire pour sentir les hanches et la colonne vertébrale.

Pointage de 4 :

La truie est grasse, il est impossible de sentir les os, même avec une palpation.

Pointage de 5 :

La truie est très grasse, à  tel point qu‘il est impossible de sentir la colonne vertébrale et les hanches, même en exerçant une pression avec un simple doigt.

L‘objectif est un état d‘engraissement de 3 en milieu et en fin de gestation, de 3 au moment de la mise bas et d‘au moins 2,5 à  la fin de lactation, au sevrage. Aucune truie ne devrait avoir une note inférieure à  2.

Textes et illustrations réalisés d‘après Condition Scoring of Pigs PB3480 Defra 1998. © Crown copyright material is reproduced with the permission of the Controller of HMSO and Queen's Printer for Scotland.